健康生活

如何解密「植化素」 & 「攝取優質植化素」讓身體更健康

何謂 ” 植化素 ” ?

“新力活”如何讓植化素化腐朽為神奇讓大家都愛

         大致上來說 “ 植化素為植物的免疫系統 ”,蔬菜與水果除含豐富維生素、礦物質及纖維質外,還有數千種不同的天然化合物稱為” 植化素 “(phytochemicals)同時植化素也是植物生長的必要元素,植物身上所表現的五顏六色和氣味的來源。

         植化素也提供植物的自我保護力,抵抗來自外界的各種傷害如:昆蟲、細菌、病毒、紫外線、輻射、空氣和土壤汙染…等。

        對人而言植化素無法在人體中生成,所以必須從各種食物來補充攝取或是依靠一些生物科技人員研發萃取製成健康食品讓人體補充及吸收。

各種不同的植化素對人體有不同的功能例如:

(一)它可以樣氧化、清除自由基、活化免疫機能、增強免疫力…等。

(二)還可以輔助維生素發揮生理機能,激發體內酵素解讀活性,調節產生酵素預防細胞受損,改善血液循環抑制發炎及過敏,抵抗細菌及病毒感染減少罹癌風險。

(三)對於治療與預防慢性病、三高、肥胖、骨質疏鬆、心血管疾病改善睡眠、記憶、改善體質促進健康增強免疫、抗老、防癌…等好處。

這些對人體有益的營養成分,稱為 ” 植物營養素 “

書名:天然植物營養素(點書可買)

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一般我們常見的植化素分別有:

  • 一、類黃酮素:

    (1) 花青素、前花青素;(2) 兒茶素;(3) 槲皮素;(4) 檸檬黃素;(5) 芸香素;(6) 芹菜素等。

  • 二、類胡蘿蔔素:

    (1) β-胡蘿蔔素、β-隱黃素、α-胡蘿蔔素;(2) 葉黃素;(3) 玉米黃素;(4) 茄紅素;(5) 辣椒素、辣椒紅素等。

  • 三、有機硫化物:

    (1) 大蒜素;(2) 蘿蔔硫素;(3) 麩胱甘肽;(4) 吲哚;(5) 異硫氰酸酯等。

  • 四、酚酸類:

    (1) 綠原酸;(2) 鞣花酸;(3) 沒食子酸;(4) 對香豆酸;(5) 阿魏酸;(6) 水楊酸等。

  • 五、植物雌激素:

    (1) 異黃酮;(2) 木酚素;(3) 薯芋皂等。

  • 六、其他:

    (1) 葉綠素;(2) 薑黃素;(3) 白藜蘆醇;(4) 咖啡酸;(5) 檸檬酸烯、檸檬苦素;(6) 植物皂素;(7) 苦瓜苷;(8) 迷迭香酸等

但你真正能百分百攝取到的有幾種呢?

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        研究調查指出,國人能夠達到日食三蔬二果的「天天五蔬果」者,不到一半的比例,更遑論「蔬果五七九」了。

        再加上植化素主要存在於植物的根莖表皮,纖維,果核,種子裏,這些部分常丟棄不吃,就算吃的量夠,沒吃到精華所在,植化素成分攝取不足也就不足為奇了。

每天要攝取多少量的蔬果?

      除了每天5種不同顏色的蔬果之外,蔬果的份量也應該足夠,掌握「蔬果5-7-9原則」。每天5份5種不同顏色的蔬果(2份水果+3份蔬菜),成年女性每日7份蔬果(3份水果+4分蔬菜),成年男性則每日9份蔬果(4分水果+5份蔬菜)。

      1份的量是多少?生鮮蔬果,1份相當於自己的1個拳頭大;煮過的蔬菜,1份則相當於半個拳頭大;液體的100%純蔬果汁,180cc算1分;水果乾1/4拳頭大算1份。

         一人一個嘴巴食物卻有上百種哪消化的了,更何況你吃進去的是熱量、糖份、還是農藥殘留…你知道嗎?

書名:預防文明病的天然保健食材和活性植化素(點書可買)

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        依中醫角度來說,人也是搭配五行陰陽來論說,搭配自我身體的五行缺什麼補什麼以求身體平衡。

        但重要的是要補之前要先排毒,把長期堆積在身體內的毒素排乾淨後補的東西才進得去身體裡。

        不然吃再多也是空談您說是不…

植化素與陰陽五行學說大致可分為:

五色 植化素:
    黃:類胡蘿蔔素、類黃酮素、葉黃素、玉米黃素、檸檬黃素等
    綠:葉綠素、兒茶素、異硫氰酸酯等
    紅:茄紅素、辣椒紅素、鞣花酸等
    白:大蒜素、有機硫化物、槲皮素等
    紫:花青素、綠原酸、酚酸類、白藜蘆醇等

書名:無糖發酵不老之鑰(點書可買)

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        就以蒜頭為例,生吃前宜切片或拍碎置於空氣中15分鐘,烹煮加熱不宜超過15分鐘。

        一般蔬果之維生素C亦怕加熱,唯番茄例外,烹飪,加工處理後,茄紅素反而易吸收,比生吃還好。

        以山藥中之植化素薯芋皂為例,其富含天然的去氫表雄脂酮,是一種植物性激素,可分化成類固醇、腎上腺素、雌激素和雄激素,有「自由基的清道夫」之稱。

        人體的去氫表雄脂酮自然分泌量,在20至25歲時達高峰,隨年齡增長而下降,須加以補充,才能維持年輕時之功能,因而植化素有「青春之泉」之稱。

多吃蔬果好處多多

        台灣,人稱為寶島,四季盛產好吃的蔬果,除非颱風水災來搗亂,蔬果取得並非難事,只要是當令在地盛產,無農藥及化學物如防腐劑或寄生蟲污染的新鮮蔬果,幾乎叫得出名字的,都是很好的植化素來源。

        常被提及的蔬菜如甘藍、青花菜、花椰菜、地瓜葉、芹菜、洋蔥、韭菜、菠菜、芥蘭、紅白蘿蔔、青椒、甜椒、茄子、苦瓜、南瓜、大豆、芝麻、紅豆、綠豆、豌豆、花生、山藥、秋葵、牛蒡、蓮藕、海藻、海帶、紫蘇、木耳、香菇、地瓜、芋頭、薏仁、紫米、糙米、小米、蘆筍、豆芽菜、白菜、A菜、空心菜、青江菜、竹筍、蔥、薑、蒜、胡椒、玉米、冬瓜、番茄。水果如蘋果、香蕉、葡萄、柑橘、芭樂、木瓜、鳳梨、蓮霧、蜜棗、櫻桃、芒果、西瓜、奇異果、香瓜、草莓、藍莓、龍眼、荔枝、檸檬、蔓越莓、柚子、葡萄柚、火龍果、水梨、酪梨、桃、李、杏、桑椹、石榴。

這些蔬果都能提供人體各種的植化素。

中藥類如枸杞、紅棗。

其他如綠茶、咖啡、紅酒、豆漿也有,但要注意不可過量。

(以上專業名詞資訊來自長庚醫訊)

        對於健富-新力活也是一秉初衷使用無農藥殘留的有機蔬果提煉出各種不同的健康好吸收的食品,不僅依照不同食材搭配不同菌種,還大量添加益生菌、首創無糖發酵技術照顧所有被 “ 糖 “ 禍害的人。

        接下來小編就一一來介紹 “ 新力活 “如何化腐朽為神奇用一顆”檸檬”為大家帶來健康。

        這是大家有目共睹連命理老師 “ 雨揚居士 “也是愛用者(有看過直播的或雨楊老師的官網都知道)。

雨揚老師介紹檸檬多酚的健康秘密|雨揚老師嚴選

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首推TOP 1 檸檬多酚

        採用屏東契作有機無毒檸檬,透過整顆檸檬裂解萃取,使用獨家 「無糖」植菌發酵技術製作而成,含有超過高含量的植化素多酚。

        富含:檸檬多酚、橙皮苷、檸檬黃素、類黃酮素、槲皮素、山奈酚、阿魏酸、芸香素、檸檬酸烯、天然檸檬酸、天然果膠(水溶性膳食纖維)、耐酸的SOD-like 、天然B群。

         久坐、亞健康、四高族群、代謝較慢者、容易疲勞、喜歡吃海鮮、炸物和控制體重者都適飲。

聽李醫師解說-檸檬多酚

聽陳博士分享檸檬多酚

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TOP 2 酵霸

        酵素是醫學界偉大的發現之一,與人體健康息息相關,凡細胞的代謝、新生、分解、消化等等,都離不開它,所以酵素又被稱為生命之源。

        檸檬是世界上最有藥用價值的水果之一,含有多種人體所需的營養元素。酵素本身是一種發酵生物技術,酵素中的活性酵素才是最好的,在發酵過程中,必須處理的就是有害細菌的問題。

        檸檬中富含檸檬酸等酸性元素,是所有水果之中含量最大的,是天然的殺菌水果,能起到很好的滅菌作用,也能起到防腐的功能。

        檸檬發酵液、水。超高含量的SOD-like,抗自由基、抗氧化,讓身體常保年輕。

        消化不良、減脂、便秘、血脂偏高、新陳代謝較差者、工作繁忙疲勞者都適飲。

雨揚老師介紹新力活多酚與酵霸

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TOP 3 多酚葡萄糖胺液

        從玉米發酵液內萃取素食葡萄糖胺,添加金刺梨發酵液、黑木耳萃取液與鈣,獨家「抗發炎技術專利」,可舒緩發炎狀態,並補充鈣質。

        富含:類黃酮素、檸檬多酚、橙皮苷、檸檬黃素、天然檸檬酸、天然果膠、耐酸的SOD-like 、天然B群與鋅、殼聚醣。(全素者可食用)

        爬樓梯爬山卡卡、常運動、長跑族、單車族、久坐、電腦族、低頭族都適飲。

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TOP 5 紅9多酚

       天然與有機來自南非的自然農耕法 完全沒有農藥的釀酒葡萄、梅諾葡萄柔順不澀的好滋味。

        釀酒葡萄是最古老的葡萄品種之一,因為甜度高才能釀出好的葡萄酒。 而我們現在食用的水果葡萄,如巨峰葡萄是嫁接種,並非釀葡萄酒的葡萄喔~

       來自南非Merlot的紅酒葡萄純種釀造含豐富花青素、白藜蘆醇、葡萄酵素…等,利用益生菌三次發酵後去除酒精,保留對人體有益好吸收,有助於營養補充、促進新陳代謝養顏美容、幫助消化機能、天然抗氧化劑,減緩體內氧化逆境,保護體內細胞減少氧化傷害。

        沒酒精任何人都可以飲用,每晚50CC有助於睡眠。

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TOP 6 白多酚

        訶子發酵水解液、麥門冬發酵水解液、菊花萃取液、白木耳萃取液、檸檬多酚發酵水解液。

        五行白色顧肺,使用了藥師佛手上的救世神秘之果 – 訶子,把分子變小好吸收外具有超強抗氧化能力,還能讓皮膚白煆煆。

        白多酚有效幫助調節體質,使皮膚紅潤不易乾燥,能保持青春活力、增強免疫力、幫助強壯肺部功能、改善睡眠質素、更可幫助患有長期咳嗽人仕呼吸暢順及減輕喉嚨不適作用。

白多酚介紹動態影片欣賞

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TOP 7 紅多酚晶亮飲

        含有豐富植化素多酚,透過攝取蔬果精華,適量補充可促進新陳代謝、保養與修護眼睛、增加體力調整體質。

        每日飲用幫助營養補給,愛美族、新陳代謝較低者和預防泌尿道感染都適飲。

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TOP 8 黑多酚神氣飲

        富含纖維素及果膠質、酚類化合物 ─ 原花青素及白藜蘆醇,是天然抗氧化劑,原花青素可以協助膠原蛋白合成。

        每日飲用幫助營養補給,美白者、新陳代謝較低者、上班族、常常疲勞者都適飲。

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TOP 9 9多酚

        使用契作台灣有機無毒的優質檸檬,整顆檸檬裂解萃後,將檸檬最精華的營養成份做植菌發酵,最後在低溫烘乾磨成粉而成,保留檸檬精華營養素,過程中完全無添加任何添加物和防腐劑,富含檸檬苦素、檸檬黃素與類黃酮等具有良好的抗氧化活性元素。

        經常熬夜、久坐、經常飲酒、喝酒臉紅者、亞健康、喜歡吃炸物、素食者、長時間開車者及考生都適飲。

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TOP 10 恐怖茶

        只是英文名字Kombucha的發音和中文恐怖茶相似,是公司唯一含醣的飲品,但是含的是發酵過的-“ 寡糖 “(不影響血糖),非一般的精緻糖。

        一般市售的養樂多100ml就含16顆方糖,而可樂100ml也含有10顆的方糖量,不得不防阿~

        目前以生產的有 “ 蘋果、檸檬(含蜂蜜)、水蜜桃 “ 等口味,含豐富維生素B群、乳酸菌等能補充流汗後所流失的能量,提升口味及口感連小朋友都愛喝。

        還有我們專利的小分子多酚技術,有了這瓶 “好喝、營養及無負擔的益生菌發酵飲品“ 適合小朋友、運動員、OL、銀髮族等飲用。

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以上為推薦 TOP1 ~ 10

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在〈如何解密「植化素」 & 「攝取優質植化素」讓身體更健康〉中有 2 則留言

  1. 分享到很详细,平常工作关系很少摄取到营养,主楼推荐的应该可以解决这个问题。平时都是会喝一些蔬菜汁而已。

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